Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
• Control de calidad en línea de producción y envasado (temperaturas, pesos, etiquetado, trazabilidad).
• Supervisión de buenas prácticas de manipulación e higiene (BPM/BPH).
• Verificación de materias primas, materiales auxiliares y productos terminados.
• Control de expediciones y toma de muestras para análisis.
• Registro y seguimiento de no conformidades.
• Revisión y archivo de documentación de calidad, limpieza y mantenimiento.
• Verificación de planes de limpieza, control de plagas y APPCC.
• Apoyo en auditorías internas y externas (IFS, BRC, ecológico, etc.).
• Comunicación de incidencias y coordinación con producción y logística.
Requisitos
• Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar.
• Experiencia mínima de 1 año en control de calidad o seguridad alimentaria (preferible en industria alimentaria).
• Conocimientos de APPCC, BPM, trazabilidad y sistemas de certificación (IFS/BRC).
• Manejo básico de herramientas informáticas (Excel, ERP o software de planta).
• Persona responsable, comprometida, diligente, ágil, organizada, meticulosa y con capacidad de trabajo en equipo.
Solo se valoraran candidatos que residan en un radio de 40km.
Se ofrece
Participar en una empresa reconocida en el mercado con importantes expectativas de desarrollo. Incorporación inmediata. Buen ambiente laboral. Trabajo a jornada completa.
