Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
Grand Hotel Son Net, un exclusivo hotel boutique situado en plena Serra de Tramuntana, busca un/a Maître d’Hotel con pasión por la excelencia para liderar el equipo de sala y ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Una oportunidad ideal para profesionales que destacan por su liderazgo, atención al detalle y vocación de servicio.?? Objetivo del puestoLiderar y motivar al equipo de sala, garantizando un servicio impecable, personalizado y alineado con los más altos estándares de lujo, superando de forma constante las expectativas de nuestros huéspedes. ?? Responsabilidades principalesSupervisar y coordinar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio de máxima calidad. Liderar, formar y motivar al equipo de sala. Organizar turnos y optimizar el flujo del servicio. Garantizar una experiencia excepcional para el cliente. Gestionar reservas y maximizar el rendimiento del restaurante. Gestionar incidencias y feedback de clientes con profesionalidad. Trabajar en estrecha colaboración con el F& B Director, participando en la estrategia del departamento y en la mejora continua de la oferta gastronómica. Colaborar con el equipo de cocina para elevar la experiencia culinaria.
Requisitos
?? Perfil buscadoExperiencia mínima de 3–5 años como Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de lujo o restaurantes fine dining. Formación en Hostelería, Turismo o similar. Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas) . Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Clara orientación al cliente y atención al detalle. Alta capacidad organizativa y de gestión de equipos.
Se ofrece
💼 Qué ofrecemosIncorporación a un hotel boutique de prestigio en Mallorca. Entorno de trabajo inspirador, profesional y cuidado al detalle. Contrato estable con oportunidades reales de desarrollo. Condiciones salariales competitivas. Formación continua y crecimiento interno. 🚀 ¿Te unes al equipo? Si te apasiona el servicio de lujo y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia es el estándar, te estamos buscando. 👉 Aplica a través de Hosco y da el siguiente paso en tu carrera profesional.
