Descripción de la oferta
Duración de la oferta: hasta el 27/06/2025.
Funciones
• Supervisar la operativa diaria de los restaurantes asignados, asegurando el
cumplimiento de los estándares de la marca.
• Liderar y coordinar al equipo de trabajo, estableciendo turnos y dinámicas de
equipo efectivas.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y
mantenimiento de instalaciones.
• Controlar indicadores de gestión: ventas, costes, productividad, inventario, etc.
• Detectar áreas de mejora e implementar acciones correctivas para optimizar el
rendimiento del negocio.
• Gestionar incidencias operativas, clima laboral y atención al cliente.
• Apoyar en la selección, formación y desarrollo del personal de los restaurantes.
• Incrementar ventas del restaurantes.
• Detección de problemas y coordinación con departamento responsable.
Requisitos
• Experiencia mínima de 3 años como responsable o gerente en restauración rápida
o similar.
• Carnet de conducir.
• Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y orientación a resultados.
• Actitud proactiva, resolutiva y organizada.
Se ofrece
• Salario muy competitivo en función de la experiencia aportada.
• Contrato estable y jornada completa.
• Turnos rotativos de lunes a domingo, según cuadrantes y ritmo del negocio.
• Posibilidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión.
• Autonomía y responsabilidad en la gestión de los restaurantes asignados.
