Descripción de la oferta
Duración de la oferta: hasta el 23/05/2025.
Funciones
– Supervisar las operaciones diarias del restaurante y del servicio (en sala, en cocina y de limpieza).
– Liderar, motivar y disciplinar al personal de sala, cocina y limpieza.
– Construir relaciones con los clientes, gestionando de manera efectiva quejas, peticiones especiales e incidencias.
– Formar al personal en técnicas de servicio y atención al cliente.
– Colaborar estrechamente con el chef y el equipo de cocina para asegurar una experiencia coherente y de alta calidad.
– Gestionar las reservas, coordinar el montaje de mesas y asegurar un ambiente agradable y bien organizado.
Requisitos
– Disponibilidad de incorporación inmediata.
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