Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
Hesperia World
Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel. Actualmente estamos buscando ampliar nuestro equipo de alimentos y bebidas, liderado por el Manager de F& B Marc JimenezPrincipales funciones y responsabilidades: Como principales funciones destacan: · Difundir las normas de calidad y animar a sus compañeros para su cumplimiento· Será responsable dentro de su departamento de las tareas asignadas por los encargados del servicio. · Será responsable del estado de limpieza de su departamento durante su turno , así como del los equipos de trabajo· Controlar los stocks de material y bebidas para que no haya falta de ellos ante la petición de un cliente· Apoyar en la toma “comanda” cuando las necesidades del trabajo lo requieren· Será el encargado de la atención a las mesas, su servicio y posterior remonte. · Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al hotel· Cumplimentación y seguimiento de los check- list de limpieza, apertura y cierre del punto de venta· Apoyar en la realización de inventarios· Atender las quejas y sugerencias de los clientes ya remitirlas a su superiorAptitudes: · Formación en Hostelería: Deseable Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · Conocimientos de idiomas: Alto conocimiento de inglés (comprensión y diálogo) ; valorable otros idiomas. · Conocimientos informaticos: Deseable buen manejo del TPV· Otros conocimientos deseables: Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: protocolo, enología, cocina, gestión de costes, servicio de alto nivel, decoración, etc.
Requisitos
No disponible
