Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
Planificar y organizar junto con el Maitre los servicios de las diferentes áreas de Restauración, siendo las principales tareas:
– Gestión del personal interno para la correcta prestación de los servicios
– Previsión de personal externo para eventos puntuales
– Apoyo en la gestión del aprovisionamiento y el stock.
– Supervisión de las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta
– Definir junto con el Maitre los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención y satisfacción del cliente y los niveles de calidad deseados.
– Montaje y desmontaje de los salones de eventos según las necesidades del servicio
Requisitos
– Experiencia demostrable como Jefe/a de sala durante más de 2 años
– Visión comercial
– Gestión de eventos
– Capacidad de organización y planificación
– Habilidad de liderazgo y comunicación
– Nivel alto de inglés
Se ofrece
Incorporación a empresa consolidada
Jornada completa
Contrato indefinido
