Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
Situado no coração do bairro das Amoreiras junto a uma das artérias mais privilegiadas de Lisboa, rodeada de edifícios históricos, jardins encantadores, museus, monumentos históricos e um Aqueduto, um elegante palacete do século XX transformado num luxuoso hotel de charme de 15 quartos abre as suas portas como Sublime Lisboa.
Procuramos reforçar a nossa equipa com:
HEAD WAITER (M/F)
Responsabilidades:
Acolher, acompanhar e aconselhar os clientes de forma profissional, proporcionando uma experiência memorável;
Assegurar um serviço de mesa de excelência, de acordo com os standards definidos;
Garantir a preparação, organização e apresentação da sala antes, durante e após o serviço;
Colaborar com a equipa para assegurar um serviço fluido, eficiente e de elevada qualidade;
Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos espaços e equipamentos;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
Contribuir para a resolução de reclamações e melhoria contínua do serviço;
Apoiar o desenvolvimento de um ambiente positivo e de cooperação dentro da equipa.
Requisitos
Experiência prévia em funções similares;
Forte orientação para o cliente e para a excelência no serviço;
Bons conhecimentos de serviço de mesa, vinhos e bar (valorizado);
Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados);
Excelentes capacidades de comunicação, organização e resolução de problemas;
Espírito de equipa, proatividade e capacidade de adaptação;
Atitude positiva, resiliente e vontade de aprender continuamente.
Se ofrece
Integração num grupo hoteleiro de prestígio, com forte reputação e crescimento contínuo;
Ambiente de trabalho dinâmico, inspirador e em contacto com a natureza;
Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência;
Formação inicial e contínua.