Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
Desde Manpower, buscamos un/a Quality Control SPOC que actúe como punto de referencia en planta para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, en una empresa de sector de alimentación en O Grove. La persona seleccionada será responsable de la supervisión de procesos productivos, asegurando el correcto funcionamiento de controles críticos (cierres, envases, rayos X, básculas), cumplimiento del APPCC y gestión funcional del equipo de QCP. Si te apasiona la calidad alimentaria y quieres formar parte de un entorno industrial dinámico, ¡Inscríbete!
Responsabilidades principales:
· Control de calidad y seguridad alimentaria: Supervisar el cumplimiento de las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), garantizar el correcto seguimiento del sistema APPCC, verificar controles en líneas (esterilización, metales, rayos X, alérgenos) y validar PCC y procesos críticos.
· Supervisión de producción: Controlar loteado, etiquetado y trazabilidad, revisar diariamente registros de fabricación y supervisar materias primas, procesos y producto final.
· Gestión de incidencias y mejora continua: Apertura e investigación de no conformidades (NC), definición de acciones correctivas y seguimiento, y análisis de KPIs y tendencias de calidad.
· Control técnico y auditorías: Coordinación de calibraciones de equipos, verificación de trazabilidad en auditorías y soporte en inspecciones y certificaciones (BRC, IFS, ISO).
· Instalaciones y seguridad: Control de cuerpos extraños (vidrio, metacrilato), supervisión de limpieza, desinfección y control de plagas, y garantizar estándares de seguridad (BMX Zero Accidentes y medioambiente).
· Gestión de equipo (QCP): Supervisión funcional del equipo con personal a cargo de entre 5-10 personas, formación en calidad, BPM y Food Defense, identificación de necesidades formativas e impulso de cultura de calidad y mejora continua.
Requisitos
· Formación: Grado o Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología o Química.
· Idiomas: Inglés con nivel medio (B1-B2).
· Conocimientos técnicos: APPCC (HACCP), normativas (BRC, IFS, ISO 9001 / 14001 / 45001), seguridad alimentaria, Food Defense, control de procesos industriales alimentarios, gestión de no conformidades, auditorías, Excel y herramientas Office.
· Competencias clave: Capacidad analítica y orientación a datos, organización, planificación, liderazgo funcional de equipos, comunicación efectiva, orientación a la mejora continua y resolución de problemas.
· Valorable titulación de FP Superior en áreas relacionadas con el sector alimentario o control de calidad.
Se ofrece
· Ubicación: O Grove (Pontevedra).
· Contrato y proyecto: Contrato indefinido en un proyecto estable dentro de una empresa consolidada del sector.
· Horario y jornada: Turno intensivo a elegir según organización, con opción de 07:00 a 15:15 h o de 08:00 a 16:15 h.
· Salario: Salario competitivo fijado según valía más un plus de especialista.
· Desarrollo: Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno industrial dinámico, acceso a formación continua y participación directa en la cultura de calidad.
