Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un/a profesional que pones detalle en cada plato?
Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, estamos buscando un Cocinero para nuestro Sercotel Gran Hotel conde Duque.
Tus funciones serán las siguientes:
-Encargarse de la mise en place de los alimentos y la producción de los mismos.
-Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado
-Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente
-Ayuda en el Control del sistema de APPCC con un buen conocimiento de la trazabilidad de los alimentos
-Ayuda en la petición de pedidos
-Buena comunicación con el departamento de sala y resto de equipos
-Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios
-Gestionar y priorizar tareas
Requisitos
¿Qué necesitas para aplicar?
– Experiencia en puesto similar de 1 – 2 años.
– Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina.
– Persona dinámica con vocación por la cocina.
– Incorporación Inmediata.
Se ofrece
Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer:
– Contrato indefinido a jornada parcial 20 horas
– Horario turno desayunos puntualmente alguna tarde
– Salario según convenio.
– Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.
– Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel
– Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel
En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos
