Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 4 estrellas Superior, ubicado en Sant Cugat del Vallès.Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama.
– Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos.
– Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Se ofrece
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.