Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
Desde grupo Crit Granollers, estamos buscando un/a encargado/a de tienda para una importante empresa ubicada en L'Ametlla del Vallès.
FUNCIONES:
– Controlar la recepción diaria de producto de obrador y de proveedores externos.
– Valorar los excedentes del día anterior y coordinar con la oficina posibles ajustes de producto.
– Supervisar que el producto elaborado en la tienda esté en óptimas condiciones.
– Controlar y guiar las cocciones según los parámetros establecidos por la empresa.
– Supervisar la exposición del producto y los cambios de vitrina según los criterios de la empresa.
– Coordinar la preparación de los productos a lo largo del día.
– Gestionar y supervisar los pedidos diarios y semanales.
– Organizar y controlar el almacén, asegurando orden, señalización y correcta rotación del producto.
– Gestionar incidencias de la tienda, incluidas quejas de clientes y problemas del día a día.
– Supervisar el estado de limpieza de la tienda y coordinar necesidades de limpieza con el Supervisor.
– Asegurar que se completan los registros de temperatura y limpieza.
– Comunicar al Supervisor incidencias de mantenimiento o plagas.
– Apoyar al Supervisor en la gestión de bajas y vacaciones.
– Colaborar en la cobertura de ausencias del personal.
– Fomentar el trabajo en equipo y asegurar que el personal cumpla las tareas asignadas.
Requisitos
– Estudios mínimos: Educación Secundaría Obligatoria.
– Experiencia laboral imprescindible en tiendas del sector (cafetería, hostelería. . . )
– Idiomas: catalán y castellano nivel nativo. Valorable otros idiomas.
– Conocimientos y habilidades:
– Gestión de personas
– Resolución de problemas
– Organización y planificación
– Autonomía y flexibilidad
– Orientación al cliente
– Trabajo en equipo
Se ofrece
¿QUE OFRECEMOS?
– Contrato directo por empresa.
– Jornada completa de 40 horas en turno de mañana de 8: 00h a 15: 00h de lunes a sábado, trabajando festivos.
– Salario: 20. 760€ en 12 pagas.
– Ventajas y descuentos para trabajar.
– Formación continua a cargo de la empresa.
– Desarrollo personal y profesional.
