Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
En Grand Hotel Central, buscamos un/a bartender apasionado/a y con experiencia, responsable de crear experiencias únicas para nuestros huéspedes al ofrecer bebidas excepcionales y un servicio de bar de primera clase.
Requisitos
Tu creatividad, habilidades técnicas y enfoque orientado al cliente contribuirán al ambiente exclusivo que define la experiencia en nuestro hotel de 5 estrellas. RESPONSABILIDADESPreparar y servir una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas y estándares del hotel. Ofrecer un servicio al cliente excepcional, garantizando una experiencia memorable para nuestros huéspedes. Mantener el área de la barra limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. Sugerir y promover especialidades y nuevas bebidas del menú. Gestionar el inventario de bebidas y asegurar que los suministros estén siempre disponibles. Colaborar con el equipo de servicio para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una atención al cliente de alta calidad. Participar en la creación de nuevos cócteles y en la actualización del menú de bebidas según las tendencias y preferencias de los clientes.
– Experiencia previa como bartender en un entorno hotelero o de alta gama.
– Conocimiento de técnicas de coctelería y una amplia variedad de bebidas.
– Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
– Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión.
– Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
