Descripción de la oferta
Duración de la oferta: hasta el 08/03/2026.
Funciones
Comunicado: Técnico/a de Calidad Comercial Junior (Prácticas) Panadería y Bollería Congelada
Estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Calidad Comercial Junior para incorporarse mediante contrato de prácticas, brindando soporte al equipo en la gestión documental, la atención técnico/a a clientes y el control de calidad de productos de panadería y bollería congelada.
Responsabilidades principales:
Apoyo en la elaboración y actualización de fichas técnicos/as y documentación de producto.
Soporte en homologaciones, auditorías y gestión de solicitudes técnicos/as de clientes (Retail, HORECA y Foodservice).
Registro, clasificación y seguimiento de reclamaciones comerciales.
Colaboración con los equipos de NPD y Calidad en validaciones, paneles organolépticos y pruebas de nuevos desarrollos.
Actualización y control de bases de datos, KPIs y documentación regulatoria.
Requisitos
Grado finalizado o cursando último año en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Biología, Biotecnología o áreas afines (imprescindible posibilidad de contrato en prácticas).
Conocimientos básicos en seguridad alimentaria y sistemas APPCC.
Manejo de Excel y buena capacidad de organización.
Comunicación clara, orientación al cliente y motivación por aprender y crecer.
Si te apasiona el sector alimentario, disfrutas de el/la trabajo técnico/a-comercial y buscas desarrollarte en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte!
