Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.
Funciones
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gestión eficiente de recursos? En Hotel Sant Cugat, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Economato comprometido/a, organizado/a y con vocación de servicio.
Funciones del puesto:
· Gestión de inventarios: Controlar y registrar las entradas y salidas de productos, asegurando que siempre haya suficiente stock disponible y manteniendo un inventario ordenado y actualizado
· Recepción de mercancías: Verificar y recibir los productos entregados por los proveedores, asegurándose de que cumplan con los estándares de calidad
· Control de calidad: Inspeccionar los productos para detectar cualquier signo de deterioro o daño y tomar las medidas necesarias
· Pedidos y reposición: Realizar pedidos de productos cuando sea necesario y coordinar con los proveedores para asegurar entregas puntuales
· Documentación y registros: Mantener registros precisos de todas las transacciones y movimientos de stock
· Cumplimiento de normativas: Control de calidad y registro de los productos (caducidad, trazabilidad, etc.) (Auditoría CRISTAL)
· Colaboración con otros departamentos: Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos para asegurar un flujo de trabajo eficiente
· Almacenamiento adecuado: Organizar y almacenar los productos de manera que se mantengan en buen estado y sean fácilmente accesibles
Requisitos
· Experiencia previa en economato o gestión de almacén en hoteles o restauración
· Conocimientos informáticos: Manejo de programa de gestión (Navision), Excel y otras herramientas ERP
· Persona metódica, responsable y con capacidad de organización
· Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo
Se ofrece
· Ubicación: Hotel Sant Cugat – Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
· Contrato estable en un entorno profesional y dinámico
· Jornada completa, con horario flexible adaptado a la operativa del hotel
· Salario competitivo, acorde a la experiencia y perfil del candidato/a
· Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero
· Ambiente de trabajo colaborativo y cercano, donde la aportación del empleado será clave para el éxito del equipo
